Содержание
Системы питания всегда славились своей эффективностью и надежностью, в отличие от монопродуктовых и низкоуглеводных жестких диет. Это обусловлено, прежде всего, интенсивной потерей веса и сохранением результата, а также простотой их применения. Соблюдая диету, достаточно употреблять в пищу разрешенные продукты и избегать еды, которая способствует набору веса. Новая революционная диета Аткинса — одно из доказательств результативности и наличия режима питания, который позволяет сохранить здоровье. Диета применяется даже известными всем голливудскими дивами, как актриса Анджелина Джоли.
Основные правила и действия диеты
- Снижение уровня глюкозы и холестерина в крови;
- Переход преимущественно на белковое питание;
- Ограничение употребления в пищу углеводов, как основного источника энергии;
- Перестройка метаболических процессов;
- Сжигание жира ввиду отсутствия прочих энергетических ресурсов;
- Постепенный отказ от мучного, сладкого, фастфуда и прочих легкоусвояемых углеводов;
- Общее оздоровление организма, избавление человека от депрессий и нервных расстройств.
Врачи отмечают, что новая версия диеты Аткинса, основанная на низком потреблении углеводов и высоком содержании белков и жиров, может иметь свои преимущества для здоровья. Некоторые исследования показывают, что такая диета способствует снижению веса и улучшению метаболических показателей, таких как уровень сахара в крови и холестерина. Однако специалисты предостерегают от долгосрочного соблюдения строгих ограничений. Они подчеркивают важность сбалансированного питания, включающего все группы продуктов. Врачи рекомендуют перед началом диеты проконсультироваться с медицинским специалистом, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.
Принцип системы питания
Когда соблюдается диета Аткинса, рецепты более актуальны для второй фазы, нежели для самого строгого, начального этапа. По определенным рецептам изготовляется домашний сыр, особым способом обрабатывается мясо, готовятся прочие белковые блюда. Диета Аткинса предполагает неуклонное следование трем фазам. Первая и основная из них — фаза сжигания жиров. Для нее существуют особенно строгие правила, которых необходимо придерживаться 14 дней.
- Дробное питание. Пища должна приниматься не менее 4-5 раз в день небольшими порциями;
- Резкое ограничение потребления углеводов. Общее количество не должно превышать 20 г в сутки;
- Если диете сопутствуют запоры и нарушения стула, рекомендуется употребление клетчатки в сухом виде;
- Обильное питье (не менее 2 л в день);
- Запрещается переедание. Заканчивать прием пищи нужно в тот момент, когда чувствуется насыщение;
- Полное исключение из рациона мучного, сладкого, орехов, семечек;
- Для активного сжигания жира, рекомендуется применение физических нагрузок слабой и средней интенсивности.
Разрешенные продукты
Если соблюдается белковая диета Аткинса, меню первой фазы должно состоять преимущественно из обезжиренных молочных продуктов, сыра, рыбы, творога, морепродуктов и постного мяса.
- Продукты, разрешенные к употреблению в любом количестве: креветки, мидии, рапаны, индейка, постное мясо, растительные жиры (оливковое и подсолнечное масло), яйца (преимущественно белки), нежирная морская и речная рыба.
- Продукты, разрешенные к употреблению в ограниченных количествах: сливочное масло, сметана, жирный творог, сыр, помидоры, капуста, зеленые оливки, баклажаны, огурцы, кабачки, грецкие орехи.
Новая революционная диета Аткинса привлекает внимание многих людей, стремящихся к здоровому образу жизни и эффективному снижению веса. Сторонники этой диеты отмечают, что она позволяет не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить общее состояние здоровья. Многие делятся положительным опытом, утверждая, что после перехода на низкоуглеводное питание у них повысилась энергия, улучшилось настроение и даже нормализовался уровень сахара в крови.
Однако не все так однозначно. Некоторые специалисты предостерегают от возможных рисков, связанных с долгосрочным соблюдением диеты, таких как недостаток необходимых витаминов и минералов. Тем не менее, многие пользователи уверены, что при правильном подходе и консультации с врачом, диета Аткинса может стать эффективным инструментом для достижения желаемых результатов и поддержания здоровья.
Запрещенные продукты
Пищевые источники, которые рекомендуется полностью исключить из рациона в первой фазе диеты:
- Кондитерские изделия (торты, пирожные, конфеты, вафли);
- Хлебобулочные изделия, мучное (в частности, пицца);
- «Легкие» углеводы (чипсы, фастфуд);
- Сладкие газированные напитки;
- Томатная паста, кетчуп, майонез, соусы;
- Картофель в любом виде;
- Морковь;
- Свекла;
- Тропические фрукты (бананы, ананасы, апельсины, мандарины);
- Виноград;
- Сухофрукты;
- Клубника.
При условии выполнения всех обязательных правил первой фазы, за время ее соблюдения, человек теряет от 3 до 5 кг избыточного веса, в зависимости от исходной массы, состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма.
Вторая фаза
Продолжение диеты Аткинса после фазы «атаки» может длиться от месяца до нескольких лет. Эта фаза включает в себя большее количество потребления углеводов, чем первая. Суточное их количество может варьироваться от 20 до 130 г. Приемлемое количество рассчитывается экспериментальным путем. Придерживаясь диеты, на второй фазе следует постоянно следить за изменениями веса, особенно при добавлении в рацион углеводов. Таким образом, необходимо найти безопасную для себя норму продуктов, содержащих углеводы, которые можно употреблять без угрозы набора веса.
Следить за изменениями объемов и веса лучше всего раз в неделю, проводя контрольные замеры с помощью сантиметровой ленты и взвешивания. Если делать это ежедневно, изменений можно не уловить, поскольку они будут едва заметными. Кроме того, на массе может сказаться обезвоживание и другие процессы, ведущие к незначительным колебаниям веса.
Третья фаза
Третья фаза диеты Аткинса является сохранением результата веса, достигнутого посредством соблюдения второго этапа системы. На этой фазе, употребление углеводов должно составлять оптимальное количество, приемлемое для веса, которое было найдено на втором этапе диеты. Однако третья фаза предполагает плавный переход к рациональному питанию, поэтому количество углеводов можно несколько увеличить. Делать это нужно плавно, еженедельно добавляя к рациону 5-10 г углеводов. Следует отметить, что речь идет о «сложных» углеводах — овощах, фруктах, кашах, злаковых. Соблюдая диету Аткинса, фастфуд и сладости лучше ограничить совсем. Допустимо время от времени употреблять в пищу мармелад на основе пектина и зефир. Если произошел срыв на торжестве или застолье, следующий день лучше сделать разгрузочным.
Читайте также:
Четвертая фаза
Ее нельзя назвать завершающим этапом диеты, поскольку доктор Аткинс рекомендовал своим пациентам и худеющим придерживаться системы питания всю жизнь. Безусловно, некоторые отклонения от питания допустимы, но только по случаю, и только в ограниченном количестве. Впрочем, люди, прошедшие три основных фазы, зачастую не хотят возвращаться к вредной пище и фастфуду, поскольку достигают не только снижения веса, но и чувствуют глобальное оздоровление в целом. Американский медик, разработавший диету, советовал пациентам не допускать отклонений от идеального достигнутого веса более, чем на 3-5 кг.
Вопрос-ответ
Что такое диета Роберта Аткинса?
Диета Аткинса – высокобелковая, низкоуглеводная диета (разрешается мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца, молочные продукты; резко ограничивается потребление мучных изделий, сладкого и фруктов-овощей), направлена на потерю веса и разработана доктором-кардиологом Робертом Аткинсом.
Какой самый быстрый способ похудеть на диете Аткинса?
Потеря веса происходит быстрее всего, если вы ограничиваете углеводы до 20 граммов. Чтобы облегчить задачу, у нас есть два замечательных недельных плана питания с 20 граммами углеводов в день.
Какие продукты можно есть на диете Аткинса?
На диете Аткинса можно употреблять мясо, рыбу, яйца, сыры, низкоуглеводные овощи (например, шпинат, брокколи, цветную капусту), орехи и семена, а также масла и жиры (например, оливковое и кокосовое). Исключаются продукты с высоким содержанием углеводов, такие как хлеб, макароны, сахар и большинство фруктов.
Действительно ли Роб Лоу придерживается диеты Аткинса?
Лоу начал понимать в свои 30 лет, что он не может есть то, что он привык, оставаясь в форме. Вот почему он принял низкоуглеводную, высокобелковую диету Аткинса.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом диеты Аткинса обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать возможных противопоказаний и адаптировать диету под ваши индивидуальные потребности.
СОВЕТ №2
Следите за качеством продуктов, которые вы употребляете. Отдавайте предпочтение натуральным и минимально обработанным продуктам, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности физической активности. Комбинируйте диету с регулярными упражнениями, чтобы поддерживать здоровье и улучшать общее самочувствие.
СОВЕТ №4
Записывайте свои достижения и ощущения во время диеты. Это поможет вам отслеживать прогресс и вносить необходимые изменения в рацион, если это потребуется.
-
Читайте также:
Загрузка...
